Ti trovi in:

Attività Economiche » Informazioni generali e news » Avvisi e news » Obbligo bottiglie anti-rabbocco per gli di oliva vergini nei pubblici esercizi

Menu di navigazione

Aree tematiche

Obbligo bottiglie anti-rabbocco per gli di oliva vergini nei pubblici esercizi

di Martedì, 13 Gennaio 2015
Immagine decorativa

Dal 25 novembre 2014 gli oli di oliva vergini proposti in confezione ai clienti dei pubblici esercizi, fatta eccezione per gli oli utilizzati in cucina e per la preparazione dei pasti, devono essere presentati in contenitori correttamente etichettati, forniti di idoneo dispositivo di chiusura in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata e provvisti di un sistema di protezione che non ne permetta il riutilizzo dopo l'esaurimento del contenuto originale indicato nell'etichetta.

Leggi tutto

E' quanto prevede l'articolo 7 della Legge n. 9/2013 riguardante "Norme sulla qualità e la trasparenza della filiera degli oli di oliva vergini" che stabilisce specifiche disposizioni sulla presentazione degli oli di oliva vergini nei pubblici esercizi con lo scopo di prevenire frodi alimentari, come modificato dall'articolo 18 della Legge n. 161/2014 recante "Disposizioni per l'adempimento degli obblighi derivanti dall'appartenenza dell'Italia all'Unione europea - Legge europea 2013-bis".

In sostanza, i titolari di pubblici esercizi sono tenuti ad utilizzare contenitori monouso o bottigliette anti-rabbocco etichettate, al fine di impedire l'alterazione del contenuto indicato in etichetta ed essere certi della sua genuinità, pena l'applicazione di una sanzione amministrativa da € 1.000 a € 8.000 e la confisca del prodotto.

Riferimenti:

di Martedì, 13 Gennaio 2015

Dal 25 novembre 2014 gli oli di oliva vergini proposti in confezione ai clienti dei pubblici esercizi, fatta eccezione per gli oli utilizzati in cucina e per la preparazione dei pasti, devono essere presentati in contenitori correttamente etichettati, forniti di idoneo dispositivo di chiusura in modo che il contenuto non possa essere modificato senza che la confezione sia aperta o alterata e provvisti di un sistema di protezione che non ne permetta il riutilizzo dopo l'esaurimento del contenuto originale indicato nell'etichetta.

Leggi tutto

Questionario di valutazione
E' stata utile la consultazione della pagina?
E' stato facile trovare la pagina?

Inserisci il codice di sicurezza che vedi nell'immagine per proteggere il sito dallo spam